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Lothars alter Blog - der neue Blog ist jetzt hier zu finden: http://lotharf.wordpress.com/

Dieser Blog ist leider tot! Google hat ihn nämlich gesperrt; angeblich wegen eines (fälschlichen) Spam Verdachts. Allerdings sind sie anscheinend nicht fähig oder gewillt gewesen, den Fehler zu beheben! Ich habe dem Blog deshalb eine neue Heimstatt gegeben bei Wordpress. Die neue Adresse ist jetzt: http://lotharf.wordpress.com/

Sonntag, 20. August 2006

USA: Viren in Lebensmitteln zugelassen

Zum ersten mal ist in den USA zugelassen worden, dass Viren zu Lebensmitteln hinzugefügt werden dürfen. Bei den Viren handelt es sich um sog. Bacteriophagen, also um Viren, die Bakterien killen. Das Bakterium, das bekämpft werden soll ist Listeria monocytogenes. Es kommt eben in Lebensmitteln wie Milch, Fleisch und Fisch vor. Bei immungeschwächten Menschen kann es schwere Erkrankungen auslösen - die Listeriose.